鯖「生干物」缶の3種類セットです。

①無添加ソルト

オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を

「炙って」からオリーブオイルで漬け込み、缶詰にしました。

歯ごたえが少しありながらも、噛めば噛むほど旨みが溢れだす。

塩味はそこまで強くありませんが、サバ本来の味を堪能できます。

今までには無い、プレミアムなサバ缶をお楽しみください。

②旨味レモン

オリジナル配合の塩のみ無添加で作成した大人気サバのソフト干物を

「炙って」から相性の良い柑橘系であるレモンピール・ブラックペッパー・オリーブオイルなどで漬け込み

ました。

柑橘系のさっぱりとした風味と甘み、ブラックペッパーの刺激が、さらにサバの濃厚な旨みを引き出し、

とてもクセになります。

③熟成ワイン干し

醤油やみりん、ワインに漬け込んでから作成したソフト干物を

「炙って」からさらに赤ワイン・レーズン・ブラックペッパー・オールスパイスなどで漬け込みました。

赤ワインの芳醇な香りとサバの相性が抜群。ほのかに香るオールスパイスが、全てをまとめ上げてくれています。

唯一無二のプレミアムソフト干物缶です。

下さいませ。